Carolina Herrera egy venezuelai származású amerikai vállalkozó és divattervező. Cégét 1980-ban alapította meg, saját nevén.

María Carolina Josefina Pacanins y Niño 1939. január 8-án született Caracasban, Venezuelában. Apja a légierő tisztje volt, majd Caracas kormányzójává lépett elő. Carolina családjában a fegyelem és az erkölcsösség betartása volt a legfőbb követendő példa. A divat világába 13 évesen szeretett bele, mikor nagymamája elvitte élete első Balenciaga bemutatójára.

1980-ban cégének székhelyét New Yorkba tette át, a ’70-es és ’80-as években pedig a világ egyik legjobban öltözött nőjeként emlegették. Ügyfelei olyan ismert nevek voltak, mint Jacqueline Kennedy Onassis, Renée Zellweger, Penelope Cruz és Meryl Streep.

Herrera számos díjat nyert munkássága során, többek közt a „Az év női ruházat tervezője” címet 2004-ben.
Neve feltűnt a népszerű ifjúsági film, az Alkonyat: Hajnalhasadás első részének kapcsán. A főszereplő, Bella Swan gyönyörű menyasszonyi ruháját Carolina tervezte - azóta a fél világ fiatalabb korosztálya hasonlóban képzeli el magát az álomesküvőn.

Carolinának négy lányának nevelése mellett, hobbijára is jut elég idő. Szabadidejében ugyanis limitált szériás, esküvői ruhás Barbie babákat tervez.

A világon hat Carolina Herrera butikot találunk, New Yorkban, Dallasban, Los Angelesben, Bal Harborban, Las Vegasban és Caracasban.

1980-ban Herrera megállapodást kötött a Puig vállalattal New Yorkban, saját illatainak forgalmazására. Évekkel később, 1995-ben divatcége is csatlakozott a Puighoz. A szerződéskötések után Herrera kiterjesztette divathálózatát első, saját nevével fémjelzett parfümjének piacra dobásával. Kezdetben csak saját magának szeretett volna parfümöt alkotni kedvenc virágából, a jázminból. Később meggondolta magát, és sorra rukkolt elő a jobbnál jobb illatokkal. Legkedveltebb parfümjei 212 néven kerültek a boltokba, melynek neve kedvenc városának, New York-nak a hívószámát jelöli.

A 212 parfümök több mint tíz variációban kaphatóak, legragyogóbb külsővel pedig az aranyszínű 212 VIP, és az ezüstben tündöklő 212 VIP Men rendelkeznek, melyek birtokosaként különlegesnek érezhetjük magunkat. A VIP parfüm rumos-vaníliás illata tényleg nem mindennapi, így viselésekor cseppet sem meglepő, ha megfordulnak utánunk az utcán.

A 212 Sexy illataival sem maradunk a háttérben. A férfiaknak szánt változat, a 212 Sexy Men illatanyagainak listája ugyanis olyan hosszú, hogy a felsoroltakból készült parfümmel semmiképp sem rejtőzhetnek el a hölgyek hada elől.

Carolina 2002 szeptemberében mutatta be következő parfümjét CHIC néven, amelynek létrehozásában segítségére volt lánya, Adriana is. A nemrégiben megjelent CH pedig egy modern jegyeket viselő, ugyanakkor nosztalgikus illat. A friss, orientális-virágos parfümön a világ egyik legjobb parfümőre, Olivier Cresp dolgozott. A CH kifinomult és elegáns illat, ugyanúgy megállja helyét egy esti vacsorán, mint napközben az irodában.